Kokosový olej je jednou ze superpotravin a rozhodně né nadarmo. Je složen z 92% z nasycených mastných kyselin jako kyselina kaprylová, kyselina kaprinová a především kyselina laurová, které je také obsažena v mateřském mléce. Tyto nasycené mastné kyseliny se však vůbec nepodobají těm v mase nebo ostatních rostlinných olejích jako jsou řepkový nebo slunečnicový.
Kokosový olej je na rozdíl od nich tvořen triglyceridy se středně dlouhým řetězcem, které jsou v našem těle páleny na energii, na rozdíl od těch s dlouhým řetězcem, které se ukládají jako tukové zásoby nebo kolují v těle např. jako cholesterol.
Důležitá je také kvalita oleje – nejlepší je panenský za studena lisovaný.
Kokosový olej můžeme všestranně využít nejen v naší kuchyni, ale také domácnosti. Níže přináším několik typů, rozdělených do 6 oblastí. Mou nejoblíbenější je oblast 2.
1) V kuchyni
- namazaný na chleba místo másla (můžete přidat marmeládu nebo med);
- pod vajíčka
- přidaný do ovesné kaše, smoothie či kávy (kde nám dodá energii potřebnou na celý den)
- na smažení či fritování, protože se připaluje až okolo 180 stupňů celsia;
- do pečení místo oleje ve stejném poměru;
- k výrobě raw čokolády (stačí přidat kakao a med a nechat vychladnout)
- jako detoxikační šťáva (smícháme 1 lžičku s vlažnou citrónovou vodou)
2) Jako lék proti všem obaleným virům
- jako prevence stačí 1 lžíce denně (možno přimíchat k pokrmům viz výše)
- v případě nachlazení pak 1 lžíce kokosového oleje každé 2-3 hodiny
3) Na tělo
- k odstranění make–upu z obličeje a štětců
- na posílení růstu obočí a řas
- jako noční výživný krém (není však vhodný pro aknózní pleť)
- jako peeling (stačí přidat např. hrubou sůl, třinový cukr, kávový prášek, skořici a např. kůru z citrónu, mátu, oblíbený čaj či éterický olej)
- jako lubrikant
- olej na nehty
- olej do koupele
- krém na suché nohy
- masážní olej
- holící krém pro ženy i muže
- krém po holení, aby nezarůstaly chloupky
- po opalování
- jako krém na ruce
- na vatové tyčince k odstranění ušního mazu
- k čištění zubů i celé ústní dutiny
- k ošetření aftů
- možno využít i pro miminka
4) Na vlasy
- proti lupům (vmasírovat do pokožky hlavy a nechat přes noc působit)
- proti vším
- horký olej pro růst vlasů (zahřejeme a nalijeme na vlasy a necháme 30 min působit, po té opláchneme)
- na roztřepené konečky (stačí nanést pár kapek a vetřít)
- pro snadné odstranění barvy na vlasy z pokožky (natřeme před barvením kolem kontury)
5) V domácnosti
- jako čistič mastnoty a usazenin na sporáku nebo dlaždičkách (stačí nanést na suchý hadřík a očistit)
- odstraňovač etiket
- leštěnka nábytku, interiéru vozu či bot
- k odstranění žvýkačky
- na vrzání dveří
- k impregnaci kůže
- jako odstraňovač rzi
6) Pro domácí zvířata
- k ošetření kůže, tlapek nebo kopyt (stačí nanést malé množství na potřebné místo)
- na štípance od blech
- na srst, ocas a hřívu (pro jejich zdraví a lesk)
Tak šup pro něj kdo ho ještě nemá!