S Pavlem Chánem jsme si povídali o zdravém jídle, o tom, jak on sám ho vnímá, co je pro něj nejdůležitější, kde hledá inspiraci a zda je vždy důsledný. Probrali jsme rozdíly mezi konvenčními, bio a
biodynamickými potravinami. A také nám prozradil, co za jedinečný projekt v oblasti zdravé výživy
chystá. Máte se na co těšit.
