EGCG – to nejlepší ze zeleného čaje

Zdena Plavcová
I velmi jednoduché věci někdy vypadají složitě. A týká se to právě třeba ECGC - zkratky, která mnohým z vás nic neřekne, ale když vám prozradím, že se nejedná o nic jiného, než extrakt ze zeleného čaje, určitě si pod tím dokážete představit mnohem více. Dnes si tedy představíme nápoj...

GURMAR – bojovník s vysokým cukrem

Zdena Plavcová
Bojujete s vysokým krevním cukrem či přímo diabetem II. stupně? Pak věřte, že byste měli zbystřit. Jeden z mých nejoblíbenějších bojovníků v boji s cukrem totiž přichází na scénu.   Co je gurmar? Gurmar obsahuje výtažek z listů rostliny Gymnema Sylvestre a jedná se o tropickou rostlinu pocházející z Indie....

BOSWELIE – kadidlo do kostela i na klouby

Zdena Plavcová
Pryskyřice kadidlovníku se již od pradávna využívala při obřadech jako pomyslný “vzduchový filtr”, který měl prostory chrámů a kostelů a dalších míst chránit před nebezpečím infekce a zabraňování šíření pachů. Schválně zkuste zavřít oči a vybavit si jeho vůni. Dokázali jste to? My se dnes budeme zabývat druhem Boswellia serrata,...

OMEGA 3 – maximálně prospěšné kyseliny

Zdena Plavcová
Omega 3 aneb nenasycené mastné kyseliny je název často omílaný. Abychom si pod ním uměli představit něco konkrétního, pojďme si v nich udělat trochu pořádek. Předmětem diskuze bývají hlavně: kyselina alfa-linolová (ALA), kyselina ekosapentaenová (EPA), kyselina dokosahexaenová (DHA) a kyselina stearidonová (SA). Najdeme je v živočišných (DHA / EPA) a...